簽字版的價值無疑是非常珍貴的，它是屬於樣幣一類的，僅試做了千餘枚，經過百年的沉澱，如今所剩的簽字版
袁大頭並不多。簽字版的種類有兩種，一類是民國三年天津造幣廠試鑄的義大利製版人的英文簽字版；另一類是袁世凱的左側面像後頸部位的簽字版(大寫英文L·GIORGI)。以上兩類（5種）均為樣品幣，未曾正式流通使用，所以存世不多，市場價值非常可觀。
有義大利雕刻師L.GIORGI簽名，估價150萬至180萬元，結果以253萬元成交。在2006年中國嘉德春拍上，有一枚袁世凱像共和紀念壹圓簽字版銀幣金質樣幣以220萬元拍出。而這枚簽字版飛龍金質樣幣，目前所知存世不超過3枚，均為國際知名收藏家秘藏
同時上拍的一枚民國三年袁世凱像壹圓L.GIORGI簽字版金質樣幣，同樣被藏家以231萬元高價收入囊中。目前國際拍賣市場上，有義大利雕刻師L.GIORGI簽名的袁世凱像銀幣金質樣幣的成交價在200萬元以上，而沒有簽字的身價則相差一百多萬元以上。
比如，2009年香港泰瓏10月13日秋季拍賣會上，同樣是一枚1916年袁世凱像中華帝國洪憲紀元飛龍銀幣金質樣幣，沒有L.GIORGI簽字的拍賣成交價格是27.5萬元。
由此可知，袁大頭簽字版的價值是何等的高，在物以稀為貴的收藏市場中，袁大頭簽字版的升值潛力絕對不低。「袁大頭」
銀元因其很高的藝術觀賞價值和文物價值，具有一定的保值和升值功能。尤其是近年來隨著收藏投資熱的不斷升溫，「袁大頭」日漸走俏，價格一路上揚，因此絕大多數業內人士認為「袁大頭」是銀元收藏中的一匹「黑馬」，具有較高的升值潛力。
